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沙姜鸡(可空气炸锅)(
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花生油小火炒到沙姜出香味,放葱白炒香
放盐,糖,生抽,味极鲜炒炒冒泡即可关火,加一点味精拌匀备用。可以多做,用不完的可以保存3天。直接拌饭都好吃
鸡翅用煎,空气炸锅,烤箱都可以,根据喜好选择表面上色程度,喜欢颜色深的可以刷蜂蜜水或者生抽。装盘撒沙姜料和小葱绿。这个料可以配一切肉类。