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快手麻辣拌(
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小葱切葱花,蒜压泥,辣椒粉,芝麻备用。
上一步的食材浇上热油。
加入生抽两圈,适量醋,耗油一圈和花生酱两勺。
调料搅匀备用。
锅里水开放入牛肉卷煮熟捞出。
重新起锅,水开后放入自己爱吃的丸子类、豆腐皮、粉等,等这些食材快熟时加入蔬菜类一起煮熟。
煮熟后捞出和准备好的牛肉卷调料霍匀。快手麻辣拌搞定。