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#我心中的冬日限定#空炸五花肉片,冬天就要长点肉肉呀(
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我自己切不好五花肉片,所以买了人家切好的。
放入葱姜、料酒、生抽、蚝油、烧烤撒料腌制。
好好的抓拌一下。
腌制一个小时以上或者盖保鲜膜冰箱里冷藏一晚上。
腌制的的五花肉片直接放进炸篮里。
设置温度200度,定时20分钟。
喜欢脆的可以翻面再加时5-10分钟。
洗点生菜吸干水分铺在盘子里,烤好的五花肉片装盘。
可以直接吃也可以生菜叶包着五花肉片吃,很好吃,肥而不腻,很香。