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菌菇红枣汤,既滋补又润燥,还能预防感冒哦!(
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1、准备好所需食材;
2、红枣去核后放入锅中,倒入适量清水,大火烧开转小火煮成红枣汤底(时间无需过长,等其它食材处理好,汤底也就完成了);
3、利用煮红枣汤底的时间处理其它食材,香芹洗净后切段,菌菇去除根部后洗净;
4、3另起一锅,倒少许食用油,放入菌菇;
5、加少许食盐,煸炒至菌菇出水,有香气溢出;
6、倒入煮好的红枣汤底;
7、继续煮5分钟左右,加入香芹后即可;
8、鲜香美味,好喝极了!