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#我心中的冬日限定#酸汤水饺，神仙汤底酸辣鲜香无比开胃(0/7)
㊙️所有的配料都在上面，最基本一定要辣椒面、蒜泥、葱花、熟白芝麻，有的话再加上辣椒粉可以增加汤色以及辣味，葱花这里把葱白和葱绿分开，葱白拿来打底，葱绿最后再撒上去，真是香死个人！
碗中放入辣椒面、辣椒粉、蒜泥、葱花、熟白芝麻打底；
两勺食用油加热到8成，淋入碗中，激发底料的香气；
趁热加入香醋2勺，生抽3勺，白糖少许，放一旁待用；
煮好水饺，快熟的时候顺手可以再焯水一点青菜；
将水饺带汤盛入碗中，撒上葱花香菜即可。
☃️☃️天气渐冷，来上一碗热腾腾酸辣辣的水饺，一碗下去额头见汗，瞬间整个人都通透了。