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经济实惠的下酒神器《干炸小蚕蛹》(
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把小蚕蛹焯水过凉,焯水的时候忘记拍照了。这个是清洗干净的了
凉油下入清洗完的小蚕蛹,下锅之前最好攥干水分哦,全程小火,用勺子不停地翻动,能减少溅油的概率!
炸制金黄酥脆捞出,在撒一点点盐,翻拌均匀,装盘,一道既简单,又经济实惠的下酒菜,就可以开吃了!