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韩式辣炒鸡(
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食材准备;
鸡腿肉切块(稍微大一些),加1汤勺料酒、1勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱,拌匀腌30分钟;
土豆去皮切滚刀块,洋葱切块,线椒切斜段,卷心菜用手撕碎;
锅中热油,倒入蒜头炒香,放入腌渍好的鸡腿肉翻炒,待鸡肉变色后加土豆、卷心菜;
加入适量温水,2勺辣椒酱、1勺生抽,中火焖煮20分钟;
开盖,撒上葱段和线椒段,倒入芝士碎;
芝士融化后,就可以开吃啦~