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复刻早餐店牛肉面的味道(7/10)
锅里倒入少量的油炒冰糖
糖熬到这种程度,加入花椒,桂皮,八角
加入生姜,大葱炒香
加入清水
干辣椒
生抽,老抽,盐,白胡椒
放入焯过水的牛肉
加入一片罗勒叶
盖上锅盖,大火煮开后转中火煮二十五分钟
完成