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#我心中的冬日限定#凤梨烤排骨(
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排骨泡水洗净,表面打斜花刀,
加盐、生抽、蚝油、胡椒碎、老抽、米酒、杨梅、洋葱拌匀腌制,
凤梨切片泡盐水,
放在烤盘上,再铺上排骨,
一块有点单薄,摆两块,
先将烤箱180°预热10分钟在放入,
烤30~35分钟就可以了。
第一次烤的时候,一定要注意火候。
得,还说你们,看我烤的都有瑕疵啦!