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#我心中的冬日限定#美味与形色兼顾，五彩加拿大北极虾福袋(4/14)
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
北极虾去壳留虾仁备用。
韭菜放入碗中，热水浸泡10分钟，使其变软。
胡萝卜洗净去皮，切丁备用。
碗中磕入3个鸡蛋，打匀。
锅中加2勺橄榄油，倒入蛋液炒至半凝固。
把蛋花推到一边，倒入胡萝卜丁、青豆，翻炒蔬菜不炒蛋。
蔬菜翻炒2分钟后，与蛋花拌匀，中火炒熟出锅。
与剥好的北极虾仁放在一个大碗里，加入黑胡椒粉和海盐，拌匀。
把豆腐福袋一侧切开，撑开成口袋状，把拌好的馅料填入，馅料里一定要有北极虾仁哦！
把福袋口收紧，用泡软的韭菜扎紧。
做好的福袋上蒸笼，上蒸锅，大火蒸5分钟。
关火，取出装盘，淋上香麻油（或香油）即可。
让人眼前一亮，味蕾尝鲜的五彩加拿大北极虾福袋就做好了！