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迷你香肠包一口一个，咸香四溢(19/20)
称量适中面粉
加入高活性干酵母
加入白砂糖
加入食用盐
加入纯牛奶
搅拌絮状，并揉至成团
将面团揉制光滑，形成较粗的手套膜
包裹黄油
继续揉制面团至形成薄膜
将面团松弛进行一次发酵
面团发酵至两倍大
取出面团进行排气，
分割面团
并将面团搓圆，松弛10分钟左右
取出松弛好的面团，擀制牛舌状
采用对折的手法，将面片对折
整好型的面团一次放入烤盘，进行最后的发酵，体积增大1.5倍即可
取出发酵的面团，将小烤肠按压中间面饼挤上番茄酱及沙拉酱
表面撒上马苏小香葱
放入烤箱上下火180度，烤制25分钟即可