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#我心中的冬日限定#我们这一带的名小吃——番薯黄夹(
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番薯削皮切片,蒸锅里放入冷水,番薯放蒸屉里蒸15分钟左右
蒸番薯时炒馅,葱等包番薯黄夹时放哦
蒸好的番薯趁热分次加入红薯粉和木薯粉,用锅铲压,稍微冷却后就用手揉透,这样外皮有韧性,口感好
像包包子一样把番薯黄夹包好
蒸锅里放入清水烧开,把放有番薯黄夹的蒸屉上放在蒸锅上,大火蒸12分钟左右
咬一口,叫人忘不了
成品图