食材大合照，爱吃什么卤什么，就是这么自由。鸡翅鸡爪啥的都让卖家处理过了，回来再清水清洗下备用
鸡翅鸡爪鸡肫先焯水，放入焯水三件套葱姜料酒，水开去浮末后用清水洗净备用
调料用的家乐潮汕卤水汁，不用再自己调配，不容易失败。一袋里有两小包，按需使用很人性化，这次的食材我用了两包
先将荤菜放入锅中，倒入卤水汁，然后加入1比7比例的水，大火煮开转小火慢炖
鸡爪鸡翅这种慢炖半小时后，即可放入豆干海带这些素材，15分钟即可，我喜欢脆脆的藕片，所以最后下藕片嘟嘟5分钟即可
浓厚的香味令人垂涎欲滴，咸鲜微甜令人回味无穷，在家实现潮汕卤水自由
