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烤茄子(10/11)
准备好全部食材 粉丝先煮好备用
先把茄子表面刷油
然后烤箱200度20分钟
接着做调料
大蒜搅拌成蒜泥
烤好的茄子一分为二 然后里面划成条状
接着炒蒜泥 锅内倒油，放蒜泥 放点蚝油和酱油，食盐和白糖调味
炒好的蒜酱
茄子上面铺点粉丝 再淋上蒜泥，大人的可以放点辣椒圈
烤箱190度再10分钟即可
家庭版的烤茄子就做好啦