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油炸胡萝卜丸(
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将青菜清洗干净备用
分别切成细丁放入严重,加入一勺味极鲜酱油,半勺蚝油调匀
打入一个鸡蛋,撒适量五香粉生料粉,搅拌均匀
分次少量加入面粉,每次充分拌匀再次添加
拌成稍微浓稠的糊状,菜可黏连成团即可,不需要加太多面粉
锅中加重油烧至七八成热,将丸子舀入油中
中小火炸制丸子金黄漂浮起来,沥油捞出即可
香喷喷油炸胡萝卜丸,松软鲜香夹着丝丝清甜,超好吃哦