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改良版照烧鸡腿(3/5)
鸡腿剔骨切小块，料酒盐胡椒腌制，土豆胡萝卜切滚刀块（有西兰花的可以再放点西兰花，我忘买了）
锅内少许油，炒土豆
土豆基本熟时，再放胡萝卜炒熟，倒入碟中
锅中放油炒鸡块，熟后倒入照烧汁，小火盖盖焖3分钟，然后倒入土豆胡萝卜，再闷两三分钟。
盛入盘中