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#我心中的冬日限定#⭐山药排骨汤⭐(
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食材准备如图所示
排骨洗净冷水下锅,加入料酒和姜片。
再下入葱结煮开,煮的过程中撇去浮沫,煮约5分钟捞出排骨。
煮好的排骨放进炖锅,放姜片铁皮石斛,倒入适量沸水没过排骨,盖上盖子炖煮1个小时。
山药去皮洗干净再切成块状备用。
时间到开盖,把山药下锅一起煮。
调入适量盐,继续炖煮20分钟,待山药熟透就可以起锅装盘开喝啦。
营养简单又家常的山药排骨汤,可以来一碗。