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超级好吃的铜锣烧(1/17)
准备食材
鸡蛋打散
加入玉米油,混匀
加入糖粉,混匀
加入牛奶,混匀
加入蜂蜜,混匀
筛入面粉
混匀至无颗粒
面糊第一遍过筛
面糊第二次过筛
小火,手试温度,火热即可开始烙饼
舀一小勺面糊,均匀摊开
起泡后翻面
再烙至中间微微鼓起即可
取一个饼,中间放水豆沙,多少随意
再拿一片面饼,两块重合压住即可
美味铜锣烧做好了,开吃