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东北酸菜猪肉炖粉条(3/5)
五花肉切薄片备用
酸菜切丝，用凉水多洗几遍，控干水分备用
提前泡好一把粉条、备用
起锅烧油、放入葱花，蒜瓣儿、干辣椒爆锅儿，肉片放入翻炒，放入少许蚝油，味极鲜
放入酸菜、粉条，加水，小火慢炖20-30分钟、放入八角，桂皮、五香粉。开锅后放入盐，味精、最后再放入一把蒜末、出锅即可