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#我心中的冬日限定#好喝清淡的土豆丝芹菜汤(
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两个土豆去皮,切成均匀的土豆丝,放入清水中浸泡一下,去除多余的淀粉
清水浸泡去多余淀粉
芹菜叶择洗干净,锅内烧热水♨️焯变色
锅内加少许油,葱花蒜片爆香,放入土豆丝芹菜翻炒均匀,加入多一些水炖开锅 焯好的芹菜叶切碎块,煮好的土豆丝汤加入切好芹菜叶,放少许盐调味即可