#我心中的冬日限定#叉烧肉(
4
/8)
洗净梅花肉，放入保鲜袋中
用擀面杖之类的锤它，锤松就行
加入盐一勺，生抽两勺，蜂蜜一勺，料酒一勺，叉烧酱两勺
给猪肉按摩，来个马杀鸡，然后放入冰箱至少一夜以上
我腌制了24小时左右，拿出来放在空气炸锅里面，200℃烤20分钟
然后两面刷酱汁，再烤五分钟，取出切片
将剩余酱汁加热至沸腾
淋在第二次烤好的叉烧肉上即可
