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#我心中的冬日限定#《沙爹香煎贵妃肉》(4/4)
猪肉切成约一厘米厚度的片。
加入酱料混合拌匀，加入以上配料，抓匀入味稍加腌制约20～30分钟为佳。
热锅加入少许油，将肉片逐一平铺在锅中，开中小火煎至两面金黄。
成品香嫩爽脆，入口不腻，配饭下酒好不过瘾。