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#我心中的冬日限定#《沙爹香煎贵妃肉》(
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猪肉切成约一厘米厚度的片。
加入酱料混合拌匀,加入以上配料,抓匀入味稍加腌制约20~30分钟为佳。
热锅加入少许油,将肉片逐一平铺在锅中,开中小火煎至两面金黄。
成品香嫩爽脆,入口不腻,配饭下酒好不过瘾。