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姜酒索面(4/8)
1、准备好材料 还有索面 姜感觉切的少了
（1）、倒一点油进去 （2）、再倒肉进炒 （3）、肉变色了再倒姜进去炒味
肉 、姜炒好了再倒香菇进去炒， 炒一会儿 ，这时可以放盐，多的黄酒，糖，酱油进去烧
再加点水烧 中间水开了就出锅
出锅后放一边
另外准备索面 煮3分钟捞出
准备煎好的鸡蛋 看个人喜欢。。 荷包蛋也行
煮好的面放到刚才煮好饿材料中就完成