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杏仁酥丨酥到掉渣,烘焙小白入门饼干(
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食材准备
黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打至黄油颜色发白,体积变大
分三次加入蛋黄液,每一次都要充分搅打均匀,筛入低粉和奶粉,揉成团
将面团分割成每个10克的小球,压扁,表面刷一层蛋黄液,放一片杏仁片
海氏K5烤箱160度预热,送入海氏K5烤箱,上下管160度烤20分钟即可出炉,晾凉就可以吃啦