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芹菜肉丝(
5
/6)
肉丝切成丝,放盐+淀粉+油搅拌均匀。
芹菜切成段,可适当留点芹菜叶。
姜+蒜+泡椒少许备用
油热,放备用的姜+蒜+泡椒 后炒香放肉丝
放芹菜后翻炒均匀装盘,加点嫩芹菜叶看起来更好看。
起锅装盘