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#我心中的冬日限定#来一锅健脾益肾的栗子鸡汤(4/14)
土鸡洗净，斩件。加少许盐、姜片腌20分钟~
栗子去壳~
栗子焯一下水，去除杂质~
捞起备用~
鸡肉冷水下锅，加姜片烧开~
撇去浮沫~
将焯过水的栗子倒入鸡汤里~
加盖。大火烧开后转小火，25分钟~
25分钟后开盖，加几颗枸杞。一分钟后加盐调味即可~
开锅了，热气腾腾，清香四溢~
鸡肉搭配一年一果的栗子，汤清但鲜香浓郁，口感一级棒~
栗子清甜粉糯，好吃~
鸡肉也不柴，还带有栗子的清香，喝汤吃肉，好爽~
冬日里，给心灵和身体都加一碗鸡汤，暖心暖胃。喝起来~