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#我心中的冬日限定#Q弹的海藻冻(5/7)
干海藻50克，干干的还有杂质，样子是不是丑丑的？
40度左右温水浸泡20分钟。
捞出海藻摘除杂质清洗干净。
放电压力锅中加入2000ml清水，煲汤程序结束后又加了个粥的程序熬制。
捞出过滤放置晾凉。
凉了凝固后是琥珀色的看起来挺漂亮呢。
切成自己喜欢的形状，加入捣碎的蒜泥、味极鲜轻轻拌匀，吃一口Q弹清爽好过瘾～