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#我心中的冬日限定#葱油肥牛拌饭(2/10)
准备所需食材
洋葱切成细丝
香葱顺着切段
碗中加入辣椒酱、蚝油、轻盐原汁酱油、糖和适量的水调和均匀
锅内加水烧开，倒入肥牛片焯水至变色捞出控水
炒锅加油小火倒入香葱段慢慢煎到微焦捞出
倒入洋葱大火煸炒均匀
再倒入肥牛片煸炒均匀
倒入酱汁煸炒小火收汁
米饭打底，上面铺上炒好的肥牛片，喜欢的还可以来颗煎蛋呦