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炖双鱼(4/4)
鱼收拾好,用白酒、黄豆酱抹匀
放猪大油,炒配料,再加酱炒一下,也可以加入一点太太乐鲜鸡汁,添水
下入八爪鱼、辫子鱼
小火慢炖半小时,再大火收汁,然后加葱花,八带鱼软烂入味,辫子鱼肉紧味美,两个不搭界的海鲜炖在一起鲜味翻倍