连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】(5/8)
准备好所需食材。
去骨鸡腿肉吸干表面水分，用刀背敲打鸡肉，使其放松。
鸡腿肉用姜片、葱段、4勺新奥尔良粉、2勺料酒、1勺酱油抓匀腌制20分钟。
热锅倒油，鸡皮朝下放入鸡腿肉煎至两面上
倒入1罐可乐和1勺老抽，中火煮至收汁。
鸡腿肉切小块，放在米饭上，撒上葱花、白芝麻。
可乐奥尔良鸡腿盖饭完成～
超香超好吃！！