包子(白菜蘑菇馅料)(
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准备适量的白菜。
用刀把白菜切成白菜碎沫。
再准备适量的白菜把白菜切成白菜碎沫。
热锅把水烧开。
把蘑菇撕成条状蘑菇备用。
把撕好的蘑菇条放入锅中煮。
盖上锅盖,把撕好的蘑菇条煮熟。
蘑菇条煮熟之后把蘑菇条捞出放入一个容器之中。
把蘑菇条剁碎成蘑菇丁。
把蘑菇丁放入刚才切好的白菜碎之中。
加入全部适量调料调味制作成为白菜蘑菇包子馅料。
准备适量的面粉。
在面粉中加入水把面粉搅拌成絮状面粉准备和面。
在面粉中加入发酵粉把面粉揉成面团。
在面团上盖上一个盖子,把面团放在温暖的地方发酵。
这是发酵好的面团。
把面团搓成长条面团备用。
把长条面团切成小块面团然后揉圆面团然后压扁面团。
用擀面杖把一个一个圆形面团擀成一个一个圆形面片。
然后把调制好的白菜蘑菇馅料包入包子皮之中。
把全部的包子皮包入白菜蘑菇馅料。
坐好蒸锅把水烧开。在蒸锅之中放入包好的包子,开始蒸包子了。
盖上锅盖开始蒸包子,蒸汽十足的时候大约10分钟就可以蒸熟。
第一锅包子蒸好了。
出锅盛盘。
开始蒸第二锅包子了。把包好的包子放入蒸屉中开始蒸第二锅包子。
盖上锅盖蒸包子大约10分钟就可以出锅了。
出锅盛盘。白菜蘑菇馅料的包子就做好了。