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#我心中的冬日限定#番茄鸡蛋烧豆腐(3/7)
鸡蛋打散，加入豆腐块备用；西红柿热水烫一会去皮，切丁备用
锅中热油，倒入豆腐鸡蛋中火炒散，盛出备用
锅中留油，加入蒜末爆香
加入番茄丁炒出沙，加入番茄酱、生抽、老抽、蚝油、盐炒匀
加半碗水煮至稍微浓稠
放入鸡蛋豆腐翻炒均匀、继续煮至汤汁收干
装盘撒上葱花✅