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奶黄包(10/12)
把低筋面粉、酵母粉、无铝泡打粉提前准备好
倒入温水，揉成团
放在室温发酵一小时多，发两倍大即可
发酵的过程中可以做奶黄馅，把鸡蛋、白糖、炼乳三者混合均匀
倒入牛奶，分两次倒
最后倒入融化后的黄油，搅拌均匀
上锅蒸20分钟，中途翻拌三次
蒸好后拿出，搅拌均匀
面团和奶黄馅都做好了，都分成十份
包起来
全都包好后，二次发酵半个钟
发酵后大火蒸15—20分钟，蒸后闷2—3分钟，即可出锅吃啦