安装App
#我心中的冬日限定#营养美味猪肚汤(2/5)
熟猪肚晾凉,切成条,生姜切片,葱段,山药去皮切块,所以食材提前准备好,煮好的猪肚汤备用。
切好的猪肚条、葱姜、大枣,莲子、黄酒依次放入在锅中,放入猪肚汤和热水,水一次性要加足,加上锅盖开始煮,先炖四十分钟。
煮出白汤出来,将锅中的葱姜、放入山药、枸杞、再继续炖二十分钟。
待山药变得软糯,放入百合,加上点盐和胡椒粉调味。
在煮五分钟,就可以出锅喽,热腾腾一碗猪肚汤。