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空气炸藕丸子【北鼎5系烤箱食谱】(
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准备好食材。
将藕洗净后用工具擦成泥。
撇出藕泥中的一部分水份(水份的多少决定下一步加面粉的多少,建议不要留太多水份)。
倒入面粉,搅拌均匀,如太稀要适量增加面粉,直至面糊能成团。
加入盐和蔬之鲜,搅拌均匀,喜欢吃葱的可以在这一步加入适量葱花。
空气炸网上抹上油。
将面糊团成大小均匀的丸子,排入炸网,刷上油。
烤箱调到空气炸功能,185度预热,时间调至20分钟。
预热完成后放入丸子,炸20分钟即可。
出炉啦!咸香咸香的~