#我心中的冬日限定#口蘑炒肉片(
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准备食材备用
猪肉切成薄片
加入一勺料酒
加入一勺生抽
加入一勺淀粉抓拌均匀腌制片刻
口蘑洗干净切片
胡萝卜洗干净切成片
葱切片,大蒜切片,姜切丝
起锅烧油下入肉片翻炒至变色
加入葱,姜,蒜翻炒出香味
加入蘑菇翻炒片刻
加入胡萝卜翻炒均匀
加入一勺生抽,翻炒均匀
加入一勺糖
加入少许盐翻炒均匀,撒上葱叶即可出锅
成品图!
成品图!