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#我心中的冬日限定#青椒炒牛柳(4/16)
把牛柳切条
加入一勺生抽
加入一勺料酒
加入一勺淀粉和黑胡椒粉抓拌均匀腌制片刻
青椒洗干净，切成丝
大蒜切成片，葱切段，姜切丝，小米椒切成片
锅烧油倒入牛柳，翻炒至变色
加入一勺红烧酱油，翻炒均匀
加入一勺生抽，翻炒均匀
加入葱，姜，蒜，小米椒翻炒均匀
加入青椒翻炒至断生
加入适量的盐和十三香翻炒均匀即可出锅
翻炒均匀即可出锅
一道香辣下饭的青椒爆炒牛里脊就做好了
成品图！
成品图！