#我心中的冬日限定#青椒炒牛柳(6/16)
把牛柳切条
加入一勺生抽
加入一勺料酒
加入一勺淀粉和黑胡椒粉抓拌均匀腌制片刻
青椒洗干净,切成丝
大蒜切成片,葱切段,姜切丝,小米椒切成片
锅烧油倒入牛柳,翻炒至变色
加入一勺红烧酱油,翻炒均匀
加入一勺生抽,翻炒均匀
加入葱,姜,蒜,小米椒翻炒均匀
加入青椒翻炒至断生
加入适量的盐和十三香翻炒均匀即可出锅
翻炒均匀即可出锅
一道香辣下饭的青椒爆炒牛里脊就做好了
成品图!
成品图!