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#我心中的冬日限定#红枣纸杯蛋糕(2/6)
红枣蒸20分钟，然后加凉开水用料理机打碎，再过筛去掉一些枣皮。
放入锅中炒一下，去掉一些水分，晾凉备用。
全蛋液加糖放入厨师机里打发，也可以选择用电动打蛋器打发。
加红枣泥打发至蓬松，最后加粉类拌匀，分在纸杯模里，约9分满。
放入烤箱160度烘烤25分钟左右。
成品，非常香甜～