冬日暖锅|韩式酱排骨(2/6)
准备好材料
锅中放入姜,葱和排骨焯水后捞起,一半洋葱和苹果,加点蒜搅打成泥,加入盐半勺|生抽2勺|老抽1勺|韩式辣酱1勺|蜂蜜1勺进行调味
调味后放入焯水后的排骨,抓拌均匀腌制半小时
锅中放油,小火把腌制好的排骨两面煎香
倒入腌制酱汁,配菜,3勺韩式辣酱和没过食材的水,盖盖焖煮半小时
撒葱花芝麻就可开吃啦