清炒茭瓜(
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准备一个茭瓜把茭瓜洗净。
用滚刀切法把茭瓜切成小块茭瓜。
把切好的小块茭瓜放入盘中备用。
热锅热油。
把切好的茭瓜块放入锅中翻炒。
加入全部调料翻炒全部食材。
盖上锅盖焖一小会儿至全部食材全部熟透。
出锅盛盘。
清炒茭瓜完成。成品图。