切成小块，放到锅里面，放入料酒，姜片，葱段，煮40分钟，出锅凉凉
重中之重，放入炒锅中加入油，然后放入肉丝，最小火翻炒15分钟左右，既可以出锅肉丝翻炒五六层干即可，不要翻炒的太干，否则都会做不成绒。
六料理机用ACA无挡打弹弓能打发功能20分钟，打3次，每20分钟停止一次，打开盖子搅拌一下，然后再继续重复三次出来
六分钟之后就是这个状态了，其实就可以吃了，但是湿度比较高，不能放到放的时间太长，要放到冷冻室，而且口感也不是特别好
盛出来晾凉可以放到冷冻室保存很久，口感超级好，也不会很碎，也有出绒，成功了
