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#我心中的冬日限定#蒜香烤排骨(2/12)
肋排洗净后用水寖泡1小时以上，泡出多余血水
控水捞出
加入一勺姜末，两勺蒜末，两勺生抽，两勺蚝油，一勺料酒，一勺老抽，一勺盐，一勺胡椒粉，一勺糖，两勺淀粉
抓拌均匀后腌制2小时以上
空气炸锅内铺上锡纸，后期便于清洗
底部铺上洋葱
将腌制好的排骨均匀的铺好
空气炸锅提前预热，之后200度烤20分钟
将排骨翻个面，浇上腌肉时剩余的料汁
表面喷入少许食用油200 ℃继续烤15分钟
表面的焦褐色是不是超级诱人
蒜香浓郁，外焦里嫩，超级好吃