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#我心中的冬日限定#牛油果香蕉鸡蛋卷(11/15)
在等待牛油果香蕉卷成品时候。可以打一个五红豆浆。冬日暖洋洋。尤其女生。要多喝。当然要提前浸泡下红豆哦
所有材料集合。 如果你有全麦吐司,杂粮吐司。那更好的。
牛油果挖出来。放到碗中。捣碎。
将2个土鸡蛋。就是农家鸡蛋。又说笨鸡蛋。放入碗中。然后搅拌均匀。
将吐司边边切掉。吐司边边不要浪费啊。尽量保持完整。因为我们不能浪费粮食。边边我们也要吃掉的。
将吐司片,擀的薄点。但是不要太薄啊。不然如果包裹的东西太多,容易破掉。
将擀好的吐司铺上一层牛油果
然后放入香蕉。我的香蕉太大了。没有切开。然后用了2个吐司片将它包裹好 这步差点翻车。。。。大家一定要放合适吐司片的香蕉。不然容易包裹不过来的。 将卷卷过一下鸡蛋液。
锅里放入适量橄榄油。你也可以选择黄油。将过了鸡蛋液的卷卷煎一下。每个面都要煎,然后小火哦。鸡蛋液定型很快的。
现在我们把吐司边边。还有鸡蛋液利用一下。 一个吐司边放入锅里。将另外一个边边撕小点放入鸡蛋液。然后倒入锅里
煎的时候。也是小火哦。翻面。
出锅了。哈哈。因为我的卷卷太胖了。感觉是大型卷卷。很可爱的卷卷。
这是吐司边边。吐司边边切开。里面放入牛油果泥。香蕉片。也是好可爱的哦
我的妈呀,简直太好看了。哈哈哈哈。而且有鸡蛋的香,面包的香。牛油果的香。香蕉的香。简直不要太好看了。哈哈哈哈。
越来越喜欢。摆拍若干。爱不释手。希望你也可以喜欢。跟着我做起来吧。