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#我心中的冬日限定#瑶柱肉丝萝卜条(5/10)
准备好所有材料,油豆腐迟到没入镜
白萝卜切成筷子粗细的条状
猪肉切丝,加姜片,料酒,一勺酱油和淀粉腌制
蒜瑶柱下锅煸炒一下
加入白萝卜,翻炒到萝卜散发出香味
加入一碗水,烧开后转中小火慢煮
萝卜条煮到可以用筷子夹断的时候,铺上腌制好的肉丝,盖上盖子焖煮两分钟
加入一勺原汁酱油调味
加入油豆腐丝,翻炒一下,用淀粉打个薄芡收汁熄火
装盘后撒点葱花点缀增香即可。