香辣海肉胡萝卜(7/8)
开火热锅加点油,倒上提前化冻和菜们统一好队形的肉,调味肉饼原切肉都可以
小火煎香划拉散,倒上提前削皮耐心切丝的胡萝贝,擦丝也不是不可以就炒出来可能不太利落
顺手淋咕嘟料酒或者加两勺水进去给肉去去味给锅降降温,大概划拉匀了往里拍两瓣蒜
努力划拉到萝卜丝软蒜挺香的程度,拆一小包(40g)香辣海带丝加进去调个味儿
努力拌匀了端锅离火揪几根萝卜尝尝小心烫,看清况补料调整下味道没问题了再回火扔椒椒
不晓得缺味补啥料可以看一下海带丝的配料表,一般就是糖盐香油辣椒油那些,点几滴香醋也不戳
担心肉不熟就添点点水咕嘟它一两分钟确认能吃了再扔椒,完事儿随便拌两下关火把椒丝烫软就好啦
走了哟,明天见~