油烧热后，加入葱花爆香，再加入娃娃菜，不断翻炒后，加入适量酱油和鸡精。翻炒两分钟后，加入开水，开水要没过所有的娃娃菜。

之后，加入香叶，八角，适量的盐(一勺～两勺)。待娃娃菜煮稍软时，再加入切块的老豆腐，再把豆腐煮的差不多时，关火即可。