#我心中的冬日限定#暖暖的红焖牛肉煲(10/11)
炖熟的牛肉块,取出400克。
土豆,胡萝卜,洋葱切块备用。
番茄去皮切块。
起油锅放入食用油加热,放入土豆翻炒。
放入胡萝卜翻炒断生。
将炖好的牛肉和汤汁一起倒入锅中。
放入番茄大火烧开,转中小火煲。
所有食材软烂入味,汤汁浓稠,加入盐调味。
放入洋葱,增加香味。
洋葱翻拌断生,大火收汁,关火出锅。
上桌即食。