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宝宝辅食Q弹母乳小馒头(8/8)
化冻母乳 前一天放到冷藏的，冰块化开了，放微波炉打了几十秒，温手即可，冰冰凉不好发
母乳中加入酵母，加适量面粉，揉匀，不沾手为止
盖上盖子发酵至2倍大
揉匀排气，搓成长条，切合适大小剂子
揉成小馒头样 娃吃不了，剩下的没揉，手疼得很
上屉醒发至面团轻飘飘的
大火蒸上汽，开锅蒸约15-20分钟
关火闷几分钟再掀盖 捡出来即可 Q弹得很，娃自己拿着吃